Zutaten (Für 20 Stück)
- 1 reife Banane
- 1 Karotte
- 1 EL Kokosöl
- 50 g Leberwurst
- 160 g Dinkelmehl
Zubereitung:
Schritt 1.
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft:180 Grad) vorheizen.
Für die Knochen Banane mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
Karotten fein raspeln und zugeben .
Flüssiges Kokosöl, Leberwurst und Dinkelmehl zugeben un zu einem Teig kneten.
Schritt 2.
Denn Teig ausrollen und mit back Förmchen ausstechen. Und auf ein Backblech mit back Papier verteilen und dann ca. 18 min backen lassen.
Abkühlen lassen und Luftdicht verpacken.
